sunnuntai 20. syyskuuta 2015

Riisikakut

Minulla on uusi pakkomielle. Riisikakut! Ne ei minkään makuiset ja tylsältä näyttävät kökkäreet. Eikä ne pidä edes nälkää. Mikä niissä viehättää?
En ymmärtänyt miksi ihmiset haluavat syödä niitä karmeita kökkäreitä vapaaehtoisesti. Joskus maistoin mutta yyh...


P9090169.ORF

En muista miksi ostin niitä. Ehkä luin että ne ovat hyviä välipaloja ja teki mieli maistaa niitä maustettuja versioita. Söin aina 1-2 riisikakkua iltapäiväteen kanssa. Pahalta ne maistuivat, sille ei mahda mitään :D
Sitten näin version jossa riisikakun päälle laitetaan suklaalevitettä ja banaania. Ja sen jälkeen oli muuten menoa! Riisikakut eivät olleetkaan enää umpitylsiä. Oletteko maistaneet? Ihana yhdistelmä suolaista ja makee. Vie herkkuhimon pois suht vähillä kaloreilla. En uskaltanut harrastaa näitä usein mutta rupesin tekemään töihin riisikakkuja evääksi. Laitoin päälle kinkkuleikettä tai kalkkunaa. Sitten kun teet ne edellisenä päivänä valmiiksi niin ne jotenkin maustuvat ja lötkistyvät. Sikahyviä syödä nälkään, tulee ihan himo!


P9090172.ORF

Riisukakuissa on se hyvä puoli että ne ovat gluteenittomia ja sopivat Fodmap-ruokavaliooni. No seuraava askel oli että rupesin korvaamaan leipää riisikakuilla. Minä kun tykkäisin leivästä mutta kauraleipä on ainut mitä uskaltaa syödä. Ostin tälläisiä isompia BIG riisikakkuja ja nämähän menevät ihan leivästä! Päälle valkosipulilevitettä, salaattia, juustoa, kurkkua. Nam!
Sitten tajusin että olenkohan minä koukussa? Huomasin himoitsevani riisikakkuja koko ajan ja syöväni niitä kolme kertaa päivässä. Keksin vielä nämä riisikakku-keksit joita tuskin vieraat haluavat syödä mutta mulle maistuu ;)


P9090174.ORF

Mietinkin että kyselen teiltä hyviä riisikakku-reseptejä. Miten sinä syöt riisikakkuja? Suolaisena vai makeana? Mikä niissä viehättää?

42 kommenttia:

  1. Mulla on riisikakkuja töissä hätäjemmana jos maha alkaa mölistä mut ei kerkee tai pysty muuta syömään :D Eli syön niitä jopa ihan sellaisenaan.. xD

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On ne kyllä hyviä hätävaroja :) vaikkakin eivät maistu miltään tai ei ainakaan minusta..

      Poista
  2. Söin riisikakkuja kun kärsin raskauden aikana närästyksestä.. nyikyisin en koske :P kummia himoja syntyy helposti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Samaten eikös jotkut himoitse suolakurkkuja? Minä himoitsen niitäkin aina :)

      Poista
    2. Suolakurkkuja meni kaikissa kolmessa raskaudessa ja sitruunaa niin että suu oli välillä ihan turta! :P :)

      Poista
  3. kuulostat ihan mun parhaalta kaverilta ! Minä menin perjantaina ostamaan irtokarkkeja koeviikon lopun kunniaksi ja hän meni etsimään noita BIG riisikakkuja :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No eihän nämä nyt karkkeja voita, se on selvä ;)

      Poista
  4. Mä oon gluteenittomalla ruokavaliolla ja ensin ajattelin kans että ei riisikakkuja voi syödä kun eivät maistukkaa miltään, mutta niimpä vaan yhä useammin teen aamupala leivän noista, päälle juustoa ja leikkelettä. Hyvin maistuu ja on näppäriä töissä säilyttää kaapissa kun eivät enempääsä kuivu. Mistä oot ostanu noita isoja riisikakkuja? Näyttää olevan kätevämmässä pussissa, onko ne tavallista suolaisempia kun pussissa lukee suolattu?. Noita maustettuja en ehkä uskalla edes maistaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan S-marketista. Ei ne minusta ole suolaisia ja maistan kyllä suolaisen tosi helposti koska en hirveästi käytä suolaa. Suosittelen, paljon parempia kun nuo maustetut tai mitkään muut "mauttomat" versiot. Ja sopivan kokoisia leipänä :)

      Poista
  5. Allekirjoitan tuon lötkistymisen :-)
    Ihan parasta hillon kanssa. Kyläillessä jos mulle ei oo ns. kahvileipää, usein riisikakkuja & hilloa löytyy. Toisten harmitellessa, et voi kun noita "pahveja" joudut syömään, meitsi ilolla ja riemulla haukkailee ...
    Oletko muuten maistanut Provenan gluteenittomia välipalakeksejä ? Kaura&tumma suklaa , slurps <3 Suosittelen !!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oijoi...hilloa...uskaltaakohan maistaa!! Kiitti vinkistä! Paljonko maksavat? Olen silmäillyt gluteenittomia mutta osa tuotteista ( ymmärrettävästi ) on tosi kalliita.

      Poista
    2. Paketissa on neljä yksittäispakattua neljän kappaleen pussia. Maksavat 3.99€. Mutta oikeesti, mausta ei tunnista gluteenittomiksi, niiiin hyviä. Myös runsaskuituisia ja sokeriakin vain vähän. Ei tietty jokapäiväistä herkkua hintansa takia mutta jos itseään haluaa välillä hemmotella <3

      Poista
    3. Ehkä pitää joskus kurkata tarkemmin gluteenitonta hyllyä :) aina kaipaan ideaa esim. eväsvaihtoehtoihin töihin.

      Poista
  6. Mä oon etsinyt noita suklaariisikakkuja vaikka mistä. Pitää tutkia S-marketin valikoima seuraavalla kerralla tai käydä Prismassa. Ostin tollaisia kerran huvikseen Tigeristä ja ne oli superhyviä. Mulla on joku inho näitä kohtaan muuten, kun nää tarttuu huuliin ja suun limakalvoille kiinni. Nytkin pelkkä ajatus saa kananlihalle! Mä en voi laittaa suuhun mitään mikä tarttuu kiinni suuhun. Toi suklaakuorrutus estää sen tarttumisen ja siksi ne on niin hyviä. Varmaan jos antais näiden mytiintyä vähän aikaa täytteiden kanssa niin kosteus leviäisi kakkuseen eikä se tarttuisi huuliin kiinni :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Monessa S-marketissa on ja siinä riisikakkuhyllyllä. Minä en osaa kommentoida, kai ne maustetut versiot tarttuu vähän suupieliin mutta nuo BIG riisikaukkuset ei :)

      Poista
  7. mä rakastan suklaalla päällystettyjä riisikakkuja :D ne ovat vain huippuhyviä, jotenkin kivempia syödä kuin pelkkä suklaa. harvoin niitä tulee kuitenkaan ostettua sillä niitä menee vähintään se puoli pakettia kerralla, joten parempi vain jättää mokomat herkkupalat kaupan hyllyyn... ehkä kerran tai pari kertaa vuodessa niillä herkuttelen. suolaisena taas en ole oppinut riisikakkuja syömään, pitäisi varmaan kokeilla eri päällysteillä sillä se rakenne on niin hauska.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eri päällysteillä ovat ihan superhyviä. Minä syön aina pari kerrallaan noita suklaapäällysteitiä, ihan herkkuna en osaa ajatella kun oikeat herkut on erikseen :D

      Poista
  8. syön aina välillä paljaana maissi-riisikakkuja ne on vähän parempia ku pelkkä riisi,joskus laitan kinkkua tai vastaavaa päälle

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Taisin niitä maissi-versioitakin joskus ostaa, ihan hyviä jos tosiaan on päällystettä ;)

      Poista
  9. Kyllä noita suklaalla päällystettyjä syö ja Lidlessä on vielä suklaa-kookos versiota, leivän korvikkeena en ole kokeillut, mutta kyllähän noihin vois laittaa mitä tahansa. Maapähkinävoita ja hilloa, oih, nyt täytyy saada!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onko...huomenna Lidliin :D ei tule käytyä siellä usein niin en ole tietoinen heidän riisikakku valikoimastaan :)

      Poista
  10. Oi riisikakut, mun pahe. Maustetut riisikakut ei maistu, mutta nuo tavalliset pahvit kalkkunalla, kananmunalla, paprikalla ja juustolla. Makeana versiona sokeroimaton maapähkinä- tai Mantelivoi ja banaanisiivuja. Hulluinta on, että Meidän koira on myös ihan hulluna riisikakkuihin... 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Apua, uskaltaakohan Hipulle antaa :D mikäpä sille ei menisi! Luulen että jotain maapähkinälevitettä on ostettava seuraavaksi, onhan ne tosi hyviä pikku makeanhimoon :)

      Poista
  11. Enpä pitkään aikaan syöny noita styrox-keksejä! Makeena en oo koskaan maistanu mutta joskus tykkäsin paprika-sulayejuustolla ja kurkku plus salaatti, nam!

    VastaaPoista
  12. Huomaa että lähes kaikki maustetut riisikakut sisältävät maitojauhetta, eivätkä sovi fodmap -ruokavalioon. Mut maustamattomista suosittelen ehdottomasti Urtekramin villiriisikakkuja, ihan törkeen hyviä jopa ilman mitään päällysteitä ihan pelkiltään! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti vinkistä! Joskus on vähän mahakipua mutta kyllä nämä leivän voittavat, harmittaa että piti kaikki ihanat leivät jättää pois ./

      Poista
  13. Mä rakastan Sour cream & onion juustokakkuja, en oo muuten pitkään aikaan niitä syönyt, pitää varmaan tänään käväistä ostamassa ;) Oiiiii, tota suklaalevite-banaani päällystettä on kanssa pakko kokeilla! ♡

    VastaaPoista
  14. Kyllä maitojauhekin sopii fodmappiin jos ei ole laktoosin (tai maidon) kanssa ongelmia. Mä syön niitä juustonmakuisia sipsinkorvikkeena :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sipsit on hyviä :) minä itse kuulostelen ja olen oppinut mikä sopii ja mikä ei ollenkaan. Käytän laktoosittomia mutten ihan ylettömiä määriä kun eivät oikein tunnu välillä sopivan. Mutta hyvä tietää ja viisastua aina :)

      Poista
    2. Noinhan se pitäiskin just tehä, kuulostella ite. Monet suosittelee esim. maissijauhosta tehtyä pastaa tavallisen pastan korvikkeena mutta mulle ei maissi käy yhtään vaikkei olekkaan fodmap. Ja sipsit<3 :-D

      Poista
    3. Pastan korviketta en ole vielä löytänyt. Joskus tulee hirmu himo saada spagettia. Käytän kyllä täysjyvää mutta ei se oikein sovi mahalle. Pitäisi ostaa kaurapastaa jos se olisi parempi. Leipä mulla on kauraa tai sitten syön riisikakkuja tai spelttinäkkäriä. Pitää kuitenkin aina laittaa ruoka miehellekin joka on kova valittamaan ja kaipaa perinteistä ruokaa. Siksi en osta "hirmu ihmeellisiä" elintarvikkeita ettei mene hukkaan ja tokihan ne ovat aina hiukan kalliimpia :)

      Poista
    4. Lidlin gluteeniton maissispagetti on ihan älyttömän hyvää! :)

      Mä laitan riisikakkujen päälle maapähkinävoita, nam. Töissä naureskeltiin että mulla on tämmöinen uusi kakkadieetti, kun työkaveri yökki mun maapähkinävoille vieressä. :D

      -M.M-

      Poista
    5. Kakkadieetti :D voi ei! Pitää käydä Lidlissä, kattoo riisikakut ja maissispagetti, kiitti vinkistä :)

      Poista
    6. Ite käytän riisijauhosta tehtyä spagettia kun mun maha kiukuttelee maissista. Saa ihan tavan kaupoista sieltä gluteenittomien osastolta :-)

      Poista
  15. Mä rakastan riisikakkuja ja parhaita ne on pelkästään voin kanssa. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En ole kokeillut mutta voivat olla tosi hyviä!

      Poista
  16. Minusta riisikakut ovat tosi hyviä yksinään. Ne maistuvat samalla lailla vähän makeilta kuin popcornit ilman suolaa. Ehkä jos on tottunut maustettuun ruokaan, ei maustamaton oikein maistu miltään?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkään en hirmuisasti käytä mausteita enkä tulisesta tykkää. Mutta varmasti jos kaipaa vähän makua niin pelkistetty riisikakku maistuu tylsältä :)

      Poista

♥ Thanks For The Comment ♥